farinha de berinjela

farinha de berinjela

farinha de berinjela

Além de ajudar na dieta, este alimento fornece um antioxidante que auxiliam na prevenção dos sinais de envelhecimento da pele. “Também possui fibras solúveis que ajudam na saúde do intestino, permite que o trânsito intestinal seja acelerado, é um laxante natural. Diminui a absorção de colesterol ruim, o LDL, e triglicerídeos, o que colabora para a prevenção das doenças cardíacas”, completa a especiali

 

A farinha de berinjela Nayna atua ainda na saúde dos rins, pelo seu leve efeito diuretico. “Diminui a concentração de ácido úrico e, portanto previne o acúmulo de cristais nas articulações”, continua a nutricionista. O ideal é consumir cerca de quatro colheres de sopa por dia: duas colheres durante cada refeição. Cem gramas de farinha equivalem a vinte calorias.

Uma boa maneira de consumir a farinha de berinjela é adicioná-la a sucos e outras preparações caseiras. Teste receitas de suco desintoxicante e coloque uma colher da farinha para cada copo.

Informação Nutricional

Quantidade Por Porção %VD(*)
valor calorica 25kcal 1%
carboidratos 5,5g 2%
proteinas 1,5g 2%
gorduras totais 0g -
gorduras saturadas 0g -
gorduras totais 0g -
fibra alimentar 3,6g 4%
sodio 0g -
ferro 3,6mg 26%
magnesio 16mg 6%
fosforo 32mg 5%
potassio 256mg -
manganês 0,1mg 5%

* %Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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